課題探求プロジェクト

Project Based Learning

学生発案の商品が販売されます!

Hチーム 3年 Hさん商品開発

2019年2月

私たちは大野市の地域ブランドを目指すお土産品開発グループにお世話になりました。
大野市の食品関連業者が集まり、主に若い女性をターゲットとしたお土産品を開発するグループです。
自分たちの提案を商品化されることを目標に、地元のお土産品売り場でインタビューしたり、国際地域学部の1、2年生に試作品の試食会を企画してアンケートをとりました。

最終的に、S君が発案した『醤油カツバーガー』が商品化され、「平成大野屋」「パナデリア」で販売されることになりました。自分たちの提案が実際に商品化されて、とても嬉しかったです。また、大野市でのお土産品開発における課題についても理解を深めることができました。

ご協力いただいた大野市の食品関連業者の皆様、ありがとうございました!見かけたらぜひご賞味ください!

 

│ 2020.8.3 │